В преддверии новогодних праздников хозяйки в очередной раз просматривают свои кулинарные книги в поисках блюд, способных украсить праздничный стол. Я уже выбрала такой рецепт, и это будет салат с лососем «Новая шуба». Читать полностью...
Икра из запеченных баклажанов
Автор: Галина / Категория: Вкусно и просто, Кулинария, Овощи и фрукты, Салаты, закускиНе встречала ни одного человека, который бы не любил блюда из баклажанов. Все готовят баклажаны по-разному. Наверное, у каждого есть свое любимое блюдо из баклажан. Есть оно и у меня. Это икра из запеченных баклажанов, которая готовится в разных вариантах. Читать полностью...
Легкие салаты на праздничный стол
Автор: Галина / Категория: Вкусно и просто, Овощи и фрукты, Салаты, закускиВот и прожит ещё один год. Для кого-то он был приятным, а для других стал ещё одним уроком жизни. Так или иначе, но уже все готовятся с ним распрощаться и встретить год следующий. И встреча эта, как водится, должна быть торжественной. Молодые люди отмечают праздник компанией, шумно и весело. А люди постарше стараются встретить Новый год в семье, со старыми верными друзьями и родными людьми. И конечно нужно накрыть праздничный стол. Новогодний стол особенный. Он должен быть нарядным, удивительным и не тяжелым для ночной трапезы. Мы собираемся не для того, чтобы поесть, а для того, чтобы вместе перешагнуть порог нового этапа жизни. Так давайте приготовим легкие салаты на праздничный стол, которые станут хорошим дополнением для традиционной бутылки шампанского и новогоднего поздравления президента. Читать полностью...
Мало кому известно, что блюда из сельди не только аппетитны, но и весьма полезны нашему здоровью. Недаром норвежцы, где сельдь – национальное лакомство, сложили поговорку: «Сельдь в тарелке – врач далеко». Читать полностью...
Петушиные гребешки из баклажан
Автор: Галина / Категория: Вкусно и просто, Кулинария, Овощи и фруктыЧто может быть вкуснее баклажан? Только баклажаны! Настоящая летняя еда, не требующая долгой готовки у плиты, но в тоже время сытая и легкая.
Для этого рецепта понадобится минимум продуктов и времени: баклажаны, помидоры, бутербродный сыр пластинками, болгарский перец и чуточку старания. Читать полностью...