Голубцы вегетарианские

Автор: Галина  /  Категория: Вкусно и просто, Лукошко грибов, Овощи и фрукты, Постные блюда

Голубцы вегетарианские

Некоторых людей пугает слово «вегетарианец».  И совершенно напрасно.  Оно происходит от слова «вегетус», что означает здоровый, бодрый.  А сами вегетарианцы, как правило, это ментально и физически сильные личности.

Именно поэтому предлагаю приготовить голубцы вегетарианские. Читать полностью...

Блюда из грибов – чудо на тарелке

Автор: Галина  /  Категория: Лукошко грибов, Салаты, закуски

Приготовление грибов

Как издревле говорят на Руси, гриб – кормилец и лекарь. Много в грибах витаминов и минеральных веществ.  А в некоторых видах содержатся даже антибиотики.  Грибы начинают приносить нам пользу ещё на этапе сбора. Мы получаем заряд энергии и порцию свежего лесного воздуха, когда  кланяемся за каждым грибочком.

И все же, главное их достоинство это то, что блюда из грибов невероятно вкусные. Что ни блюдо – просто чудо! И лучшими рецептами хочется поделиться со всеми. Читать полностью...